Çakraz Kalitesiyle Piliç Lezzetleri

Geleneksel lezzeti modern sunumla birleştirdik. Usta ellerden çıkan enfes tatlarla tanışın. Her lokmada kaliteyi hissedin; taze malzemelerle hazırlanan zengin menümüz, damak tadınıza unutulmaz bir deneyim sunmak için sizi bekliyor.

Menümüz

Çorbalar
Izgaralar
Tavuk Dönerler
Tavuk Pilavlar
Et Köfteler
Kızarmış Piliçler
Kiloluk Ürünler
Tatlılar
İçecekler

Çakraz Çukurambar

Çakraz Çukurambar, lezzetin en doğal hâlini sizlerle buluşturmak amacıyla yola çıkan bir piliç evi olarak, her gün taze ürünlerle hazırlanan menüsüyle misafirlerini ağırlıyor.

Menümüzde yer alan tavuk döner çeşitlerinden ızgaralara, kızarmış piliçlerden pilavlara kadar her tabak; özenle seçilen malzemeler ve dengeli pişirme yöntemleriyle hazırlanır.

Lezzet anlayışımızda sadelik, tazelik ve doyuruculuk ön plandadır. Geleneksel tatları modern sunumla birleştirerek hem günlük öğünleriniz hem de aile yemekleriniz için keyifli bir alternatif sunuyoruz.

0312 544 61 00

0 (533) 522 57 29

Kızılırmak mahallesi 1443 cadde no 25 E / Blok no:8-9 Çankaya /Ankara

Çorbalar

Güne Zinde Başlamak İçin veya Mükemmel Bir Lezzet Molası İçin… Usta Ellerden Çıkan Geleneksel Çorba Çeşitlerimizle Sofranıza Sıcaklık Katın.
Özel Piliç Paça Çorbası
Gerçek bir şifa kaynağı! Taze ve özenle haşlanmış piliç etinden, limon ve sirke dokunuşuyla hazırlanan geleneksel lezzetimiz. Tam kıvamında ve besleyici.
Mercimek Çorbası
Tüm zamanların favorisi. Özenle seçilmiş mercimeklerle hazırlanan, kremsi kıvamıyla iç ısıtan bu klasik lezzet, yemeğe mükemmel bir başlangıç.

Izgara Çeşitleri

Özel marine soslarımızla hazırlanan, ustalıkla pişirilmiş en lezzetli piliç etleri. Sofraların vazgeçilmezi olan ızgara çeşitlerimizle tanışın!
Piliç Karışık Izgara
Izgaranın en sevilen lezzetleri bir tabakta! Pirzola, kanat, şiş ve köfte gibi en özel parçaların bir araya geldiği doyurucu ziyafet.
Piliç Kanat Izgara
Dışı çıtır, içi yumuşacık. Özel baharat karışımımızla marine edilip ateşte usulca pişirilmiş enfes piliç kanatlar.
Piliç Bonfile Izgara
Yağsız, lezzetli ve sağlıklı. Izgarada kurutmadan pişirilmiş, proteince zengin ve doyurucu piliç bonfile dilimleri.
Piliç Pirzola Izgara
Kemikli et sevenlerin favorisi. Özenle marine edilmiş, sulu ve tam kıvamında pişirilmiş lezzetli piliç pirzolalar.
Piliç Kaburga Izgara
Izgaranın nadide parçası. Özel sosumuzla tatlandırılmış, etin lezzetini sonuna kadar hissedeceğiniz yumuşacık kaburgalar.
Piliç Şiş Izgara
Çöp şiş formatında, sulu kalması için özenle dizilmiş. Izgarada nar gibi kızarmış, lezzeti dorukta piliç parçaları.

Tavuk Döner Çeşitleri

Özel marine edilmiş taptaze piliç etinden, usta ellerde özenle hazırlanan, enfes Tavuk Döner çeşitlerimiz. Geleneksel lezzet, doyurucu porsiyonlarla!
Piliç Servis Döner
Dönerin en doyurucu sunumu! Özel soslu tereyağlı pideler üzerinde, bol porsiyon piliç döner, yoğurt ve közlenmiş sebzelerle servis edilir.
Piliç Beyti
Yufkaya sarılı lezzet şöleni. İncecik lavaş içine sarılmış, özel sos ve yoğurtla servis edilen, fırınlanmış lezzet bombası.
Piliç Tavuk Ekmek Döner
Geleneksel sokak lezzeti. Çıtır taze ekmek arasına bolca konulan enfes piliç döner ve taze garnitürler.
Hatay Usulü Dürüm
Acılı ve soslu sevenlere özel. Hatay yöresine özgü bol sarımsaklı ve acı soslarla lezzetlendirilen meşhur dürüm.
Piliç İskender
Efsane lezzet İskender yorumuyla! Özel sos ve tereyağı ile tatlandırılmış pideler üzerinde, yoğurt eşliğinde, bol piliç döner.
Piliç Tavuk Dürüm Döner
Hızlı ve lezzetli! Taptaze lavaş içerisine bol miktarda piliç döner, özel sos ve taze sebzelerle hazırlanan klasik dürüm lezzeti.
Zurna Dürüm
Uzun ve doyurucu bir şölen! Standart dürümden daha uzun ve bol malzemeli, maksimum lezzet arayanlar için ideal.

Tavuk Pilavlar

Geleneksel lezzetin en doyurucu hali! Tereyağlı tane tane pirinç pilavı ile hazırlanan, enfes tavuklu pilav çeşitlerimizle günün yemeği hazır!
Fırın Tavuk Pilav
Fırında nar gibi kızarmış sulu tavuk eti, tereyağlı tane tane pilav üzerinde servis edilir. Lezzeti ve doyuruculuğuyla vazgeçilmeziniz olacak.
Izgara Tavuk Pilav
Izgarada mükemmel kıvamda pişirilmiş but veya göğüs parçaları, tereyağlı pilavın üzerinde. Protein ağırlıklı bir öğün tercih edenlere özel.
Tiftik Tavuk Pilav
Uzun süre haşlanarak yumuşatılmış, didiklenmiş (tiftik) bol tavuk parçaları, lezzetli pirinç pilavıyla buluşuyor. Hafif ve doyurucu.

Et Köfteler

Karadeniz’in meşhur lezzeti, gerçek Akçaabat Köftesi! Özenle seçilmiş dana etinden hazırlanan, sulu ve tam kıvamında pişirilmiş efsane köftelerimiz.
Akçabaat Köfte Servis
Karadeniz mutfağının incisi. Özel baharatlarla harmanlanmış, ızgarada nar gibi pişirilmiş Akçaabat köftesi, yanında garnitürlerle servis edilir.
Dürüm Köfte
İncecik lavaş içinde. Yumuşak lavaşa sarılmış, ızgara ateşinde pişen sulu köfteler, özel soslar ve taze sebzelerle hazırlanır.
Köfte Ekmek Arası
Sokak lezzetinin en sevilen hali. Taze ekmek arasına, ızgarada pişirilmiş lezzetli köfteler ve taze garnitürler. Hızlı ve doyurucu.

Kızarmış Piliçler

Özel marine sosumuzla hazırlanan, çıtır çıtır dışı ve sulu içiyle damak çatlatan kızarmış piliçlerimiz. İsteğe göre Tam, Yarım veya Çeyrek Porsiyon seçenekleriyle!
Tam Piliç
Aile ve kalabalık sofralar için ideal! Dışı çıtır, içi yumuşacık, doyurucu bir lezzet şöleni.
Çeyrek Piliç
Hafif ve pratik bir öğün için ideal seçim. Hızlıca doyuma ulaşmak isteyenlere özel.
Buttan Yarım Piliç
Etin en sulu ve yumuşak kısmı olan buttan hazırlanan porsiyon. Eşsiz bir tat deneyimi sunar.
Yarım Piliç
Tek kişilik, doyurucu ve dengeli bir lezzet. Piliç etinin en özel kısımlarından hazırlanır.
Göğüsten Yarım Piliç
Yağsız ve yüksek proteinli bir lezzet arayanlar için. Hem hafif hem de çok lezzetli.

Kiloluk Ürünler

Özel günleriniz ve kalabalık sofralarınız için. Gramaj garantisiyle sunduğumuz, en taze ve lezzetli ürünlerimizi kiloluk paketlerle sipariş edin, lezzeti paylaşın!
1 Kg Piliç Izgara
Marine edilmiş, usta ellerde ızgarada pişirilmiş lezzetli piliç çeşitlerinden 1 kg’lık paket. Sofralarınıza kolayca ızgara keyfini taşıyın.
1 Kg Akçaabat Et Köfte
Karadeniz’in meşhur lezzetini evinizde yaşayın. Orijinal Akçaabat usulü, lezzet garantili 1 kg taze et köfte.
1 Kg Tavuk Döner
Orijinal tarifle hazırlanan, ince kesim ve lezzetli piliç dönerden 1 kg. Dürüm, pilav üstü veya servis için ideal ana malzeme.

Tatlılar

Lezzetli bir yemeğin en tatlı finali! Sofranıza keyif katacak, hafif ve taze malzemelerle hazırlanan, geleneksel ve modern tatlı çeşitlerimiz.
Ekmek Kadayıfı
Şerbetli tatlı sevenlere özel. Kaymak veya dondurma eşliğinde servis edilen, geleneksel lezzetin doyumsuz tadı.
Çilekli Magnolia
Kat kat krema, bisküvi ve taze çilek dilimleriyle hazırlanan hafif ve modern bir tatlı. Serinlemek için ideal.
Profiterol
Enfes profiterol topları, krema dolgusu ve yoğun çikolata sosuyla. Hafif ve serinletici bir lezzet.
Çömlek Sütlaç
Fırında üzeri nar gibi kızarmış, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, sütlü tatlıların vazgeçilmezi.

İçecekler

Lezzetli yemeğinize en iyi eşlik edecek, ferahlatıcı ve soğuk içecek çeşitlerimiz. Sofranızın keyfini doruklara çıkarın!
Kutu Kola
Gazlı ve ferahlatıcı, yemeğinize lezzetli bir denge katan klasik içecek.
Meyve Suyu
Farklı meyve seçenekleriyle doğal ve sağlıklı bir serinlik.
Ayran
Soğuk ve köpüklü, yemeğinize en iyi eşlik eden geleneksel Türk içeceği.
Soda
Doğal mineralli, hafif ve ferahlatıcı. Sindirime yardımcı olan bir serinlik.
Fanta
Portakal aromalı, gazlı ve enerjik bir lezzet. Özellikle gençlerin favorisi.
Özerhisar Ayran
Geleneksel lezzet, Özerhisar kalitesiyle. Doğal ve köpüklü, yemeğin yanında vazgeçilmez.
Şalgam
Acılı veya acısız seçenekleriyle, özellikle ızgara ve köfteye çok yakışan, fermente lezzet.
Su
Hayat kaynağı. Yemeğinizin yanında en doğal ve saf serinletici.

İletişim Bilgileri

Kızılırmak mahallesi 1443 cadde no 25 E / Blok no:8-9 Çankaya /Ankara

0312 544 61 00

0 (533) 522 57 29